Ricetta scampi gratinati

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Ingredienti per 4 persone:   – 8 scampi medio-grandi; – 8 cucchiai di pangrattato; – 1 cucchiaio di formaggio; – olio extravergine d’oliva, prezzemolo e pepe q.b.   Iniziate amalgamando per bene in una ciotola il pangrattato, il pepe, il … Continua