Ricetta involtini di salmone e sesamo

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Itt_sfumatura_quadrate_150Ingredienti per 8 persone:

 

– 200 gr di salmone affumicato;

– 80 gr di philadelphia;

– 1 fascetto di rucola;

– 4 cucchiai di semi di sesamo.

 

In un piatto disponete una fettina di salmone, spalmate uno strato di philadelphia e aggiungete qualche foglia di rucola; fate lo stesso con le altre fette di salmone. Quindi arrotolatele in modo da ottenere degli involtini e passateli nei semi di sesamo ricoprendoli uniformemente.

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